Somos un consolidado grupo hostelero liderado por una familia con amplia experiencia en el sector.

Grupo Moga lo configuran diversos conceptos de hoteles y restaurantes en diferentes puntos de España, todos ellos con un denominador común: la calidad (personas, materia prima e instalaciones).

La pasión y empeño que pone nuestro equipo en hacer las cosas con cariño es sin duda la explicación de la buena acogida que siempre han tenido nuestros locales y es lo que nos motiva para continuar ofreciendo lo mejor de nosotros.

Incorporar un/a  Responsable de Sala comprometido/a, proactivo/a y con vocación de servicio, que colabore estrechamente con el Responsable de Sala en la gestión operativa del servicio y liderazgo del equipo de sala.

🧾 Funciones principales:

• Apoyar al Responsable de Sala en la organización del servicio diario.
• Supervisar y coordinar al equipo de camareros/as asegurando un servicio de calidad.
• Resolver incidencias y asegurar la satisfacción del cliente.
• Controlar la correcta disposición de mesas, limpieza y presentación de la sala.
• Colaborar en la formación de nuevos/as integrantes del equipo.
• Sustituir al Responsable de Sala en sus ausencias.

• Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en restauración organizada o de alta demanda.
• Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Conocimiento en control de stock y gestión de comandas.