Somos un consolidado grupo hostelero liderado por una familia con amplia experiencia en el sector.

Grupo Moga lo configuran diversos conceptos de hoteles y restaurantes en diferentes puntos de España, todos ellos con un denominador común: la calidad (personas, materia prima e instalaciones).

La pasión y empeño que pone nuestro equipo en hacer las cosas con cariño es sin duda la explicación de la buena acogida que siempre han tenido nuestros locales y es lo que nos motiva para continuar ofreciendo lo mejor de nosotros.

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🔍 Presentación

¿Te apasiona la gestión de equipos y la creación de experiencias memorables? En OPENTALENTO, buscamos un Responsable de Sala que lleve nuestra visión de excelencia al siguiente nivel. Forma parte de un equipo dinámico y contribuye a proyectos innovadores con impacto real.

En OPENTALENTO, utilizamos Softy, nuestro programa informático de recursos humanos, para optimizar procesos y tomar decisiones basadas en datos. Nuestro enfoque único combina competencias, personalidad y potencial para ofrecer soluciones objetivas y efectivas.

📋 Tus misiones

• Gestionar y coordinar las operaciones diarias de la sala, asegurando un entorno de trabajo eficiente y agradable.
• Supervisar y apoyar al equipo de la sala, fomentando un ambiente colaborativo y productivo.
• Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes, resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir.
• Colaborar con otros departamentos para implementar mejoras continuas en los procesos y servicios.
• Utilizar herramientas tecnológicas avanzadas para optimizar la gestión y el seguimiento de las actividades.

🌟 Por qué unirte a nosotros

En OPENTALENTO, valoramos el talento y la dedicación. Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante y oportunidades de crecimiento profesional. Además, disfrutarás de beneficios como seguro médico y descuento en restaurante del15%.

Trabaja en un entorno innovador y contribuye a proyectos que marcan la diferencia. ¡Únete a nosotros y forma parte de una empresa en constante evolución!

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🧾 Funciones principales:

• Apoyar al Responsable de Sala en la organización del servicio diario.
• Supervisar y coordinar al equipo de camareros/as asegurando un servicio de calidad.
• Resolver incidencias y asegurar la satisfacción del cliente.
• Controlar la correcta disposición de mesas, limpieza y presentación de la sala.
• Colaborar en la formación de nuevos/as integrantes del equipo.
• Sustituir al Responsable de Sala en sus ausencias.

 

• Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en restauración organizada o de alta demanda.
• Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Conocimiento en control de stock y gestión de comandas.